Кумин Молотый Cumin Powder Divye Spices 50 г, Индия

 Семена кумина  (тмина, зиры) - это скромная ароматная специя, которая используется практически во всех блюдах в Индии и странах Юго-восточной Азии.

Всего щепотка кумина сделает Ваше блюдо, рис или хлеб необыкновенно ароматным. Кумин хорошо сочетается с любыми блюдами, улучшает пищеварение и помогает усвоению жирной пищи. 

 Знаете ли вы что... 

Кумин - растение, родственное петрушке, и оно было известно уже древним египтянам. Зачастую его именуют индийским тмином. Но, тем не менее, кумин и тмин - разные пряности.

Одно из санскритских названий кумина - sugandhan - хорошо пахнущий. Кумин имеет сильный запах и ореховый, слегка горьковатый вкус.

 Польза кумина: 
 

• При малокровии целители назначают кумин ежедневно в блюдах, с овощами, чаем и хлебом. Современные исследования показывают, что в 100 граммах кумина содержится 11,7 мг железа. 
• Защита от рака, особенно рака моложной железы и матки. Доказано, что семена кумина содержат активное соединение, называемое cuminaldehyde, которое подавляет рост раковых клеток.
• Кумин полезен кормящим женщинам, поскольку стимулирует лактацию.

Продукт не содержит консервантов, и выращен в экологически чистых регионах.
В составе смеси нет искусственных ароматизаторов и красителей. Хранить в стеклянной банке с крышкой.

Вес: 50 г
Производитель: Дибве, Индия