Кардамон зеленый сушеные плоды, 50г

Кардамон зеленый сушеные плоды, 50г

 Кардамон  - одна из самых изысканных пряностей, его добавляют практически во все блюда начиная от кондитерских изделий заканчивая супами и салатами.

Помогает достичь замечательных оттенков вкуса при приготовлении вегетарианских блюд, используется в качестве компонента различных соусов к рыбным и мясным блюдам.

Кроме того в качестве особой вкусовой добавки порой входит в состав алкогольных и безалкогольных напитков.

Благодаря тонизирующему воздействию широко используется в сочетании с кофе и чаем. 



 Знаете ли вы что... 
 

При добавлении в кофе кардамон положительно влияет на нервную систему, эффективно снимает напряжение и депрессию, а также стимулирует работу головного мозга.

Он способен удалять из организма слизь, поэтому его часто применяют при лечении простуды, кашля, бронхита и астмы. 

Если добавить эту пряность в молоко, то он способен нейтрализовать его слизе-образующие свойства.

При добавлении в кофе он нейтрализует вредное действие кофеина, таким образом позволяя выпить лишнюю чашечку любимого напитка.


 Рецепт: 
 

Арабский кофе: 
 
  • чистая вода – 90-100 мл
  • кардамон – 3 зернышка
  • молотый кофе – 2 ч. ложки
  • сахар – по вкусу

Молотый кофе, сахар и слегка раздавленные зерна кардамона насыпаем в турку. Наливаем туда чистую холодную воду и ставим на медленный огонь.

Сразу, когда увидите на кофе белую пленочку, турку надо снять с огня и поставить ее обратно через 5-7 секунд.

Эту процедуру следует повторить 2-3 раза, не допуская закипания. После этого накрываем кофе крышкой, чтобы он настоялся.

Через несколько минут можно приступать к распитию ароматного кофе.

 

 Состав:  плоды кардамона.

Вес: 50 г

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Captcha

Наличие товара

У нас 98% товара в наличии на складах и магазине.

Доставка в любую точку мира

Доставим товар в любую точку земного шара.

  • Смотрели: 64
  • Код товара: IND-220
  • Доступность: На складе
  • 179.00 р.
  • Без НДС: 179.00 р.

Теги: кардамон плоды, кардамон плоды купить, бадьян настоящии, кардамон магазин, кардамон приправа, кардамон специя, кардамон где купить, семена кардамона, магазин зеленый кардамон, adidev, bharat company