Заказать бесплатный звонок
Ваше имя
Телефон
Вопрос или комментарий

Лао Ча Ван (улун сильной ферментации), Тайвань

<< Вернуться в каталог
Укажите ваши пожелания
Объем / вес
Кол шт
37.00 руб
В корзину
Лао Ча Ван (улун сильной ферментации), Тайвань
Rating
Производитель: Тайвань
Артикул: TEA-016
  • Описание

    Лао Ча Ван (Владыка Старого Чая, Тайвань шоу ча) - это выдержанный тёмный тайваньский улун сильной ферментации. 
    Сырьё получают с чайных кустов сорта Гуаньинь. Улун производится по специальной технологии ускоренного созревания, многократной прожарки и искуственного "состаривания", вследствие чего он приобретает свой уникальный вкус. Лао ча Ван, наподобие пуэров, с годами становится вкуснее.
    Лао Ча Ван - согревающий, расслабляющий чай, особенно подходящий для осени и зимы. Это - мужской чай. Чай для гурманов. Он повышает настроение, умственную и физическую работоспособность и выносливость.

    Цвет настоя: глубокий, от коричнево-медового до коричнево-рубинового.
    Аромат: приятный, с оттенками сухофруктов и пряностей, с копчеными нотками.
    Вкус: плотный, мягкий, сладковатый с оттенками жареных орехов, сухофруктов, вишнёвых косточек. Послевкусие сладковатое, карамельное.

    Способ заваривания „проливом“:
    Заварки берут из расчета 5 г на чайник объемом 150-200 мл. Использовать мягкую воду. Чайник и чашки прогреть кипятком. Засыпать чай в чайник, залить кипятком на 3-5 секунд, и воду слить. Эту заварку не пьют, она нужна для распаривания чая.  Далее заваривать, чуть остывшим кипятком (около 90-95° С) настаивая  ~ 30 секунд, при каждым последующем завариваниии увеличивая время на 10-20 секунд. Заваривать можно 5-6 раз, либо до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат.

  • Характеристики
    Время
    Время 3-5 мин
    Количество
    Количество 5-7 гр. на 150-200 мл воды
    Температура
    Температура 90-95 °C
    Время употребления
    Время употребления без ограничений
  • Написать отзыв
    Оценка:
    Введите код с картинки:
Похожие товары
Восточная красавица улун (Дун Фан Мэй Жень) премиум, Тайвань
Улун "Восточная красавица", Дун Фан Мэй Жэнь или Пэн Фэн Ча - всемирно известный чай с острова Та..
23.00 руб
В корзину
Восточная красавица темный улун (Дун Фан Мэй Жень) блин на развес, Тайвань
Блин слабой прессовки на развес, за грамм. Улун "Восточная красавица", Дун Фан Мэй Жэнь или П..