Азербайджанский черный чай "Азерчай" Ленкорань высший сорт

Необыкновенно вкусный черный чай со сладким вкусом изюма.

Массовое производство чая началось в Азербайджане в 1931 году (во времена Советского Союза), когда было решено создать второй чайный регион в стране.

Все производство чая базируется в Ленкоранском регионе с благоприятным сочетанием субтропического и горного климата.

Цвет настоя - насыщенный красно-коричневый.

Аромат цветочно-фруктовый.

Вкус насыщенный, "полный", крепкий, с нотами изюма, меда и специй. Послевкусие "обволакивающее", сладкое.

Полезные свойства:

Содержит антиоксиданты, которые снижают риск заболеваний.

Снижает уровень холестерина.

Повышает работоспособность головного мозга.

Способ заваривания: Расчет чая - 3-5 г на 150 мл мягкой воды. Кипятком ополоснуть чайник. Засыпать заварки, залить ее кипятком и через 3-5  секунд воду слить (ее не пьют - она промыла и распарила чай). Вновь залить чай кипятком. Настаивать 2-3 минуты. 

Выдерживает несколько завариваний.
Считается дневным чаем.

Приготовление „Холодного чая“ (объем 1 л)

Положите 6 чайных ложек чая в чайник, налейте ~300 мл кипятка. Дайте настояться 5 минут. Налейте в сервировочный кувшин 500 мл холодной воды, положите лед. Процедите чай и налейте в кувшин с водой и льдом, доведите объем напитка до 1 л. Сахар, лимон - по вкусу.