+7 (921) 956-40-78
Ваша корзина пуста!
Корзина
Лидер продаж!
Код товара:
IND-555
Наличие:
В наличии
229.00 р.
Свой магазин и склад в СПб
Работаем с 2013 года
Интернет заказы 24/7

Индийская черная соль - это природная неочищенная соль с красновато-бурым цветом. Она добывается из вулканической породы с содержанием сероводорода. Черную соль кладут во все блюда, куда кладется обычная соль.

Особенности индийской черной соли:

  • кроме хлорида натрия, содержит железо, йод, калий, серу, кальций, фосфор, медь, цинк, магний, марганец;
  • придает блюдам особый пикантный вкус,
  • улучшает пищеварение,
  • усиливает перистальтику кишечника, и имеет легкое послабляющее действие,
  • по свойствам она близка соевому соусу - богата веществами, которые действуют в организме подобно ферментам,
  • в обычных дозах не вызывает задержки воды и отложения солей в суставах.

Интересные факты о черной соли:

  • В Индии черная соль является главным ингредиентом в популярной приправе "чат масала" (приправа для салата ), которую добавляют во фруктовые салаты и в поджаренные орехи.
  • Черную соль подают в элитных ресторанах Нью-Йорка.
  • В Индии черная соль входит в "домашнюю аптечку".
  • Согласно Аюрведе – древней медицинской науке – черная соль содержит элементы воды и огня, и способствует нормальному пищеварению и ясности ума.
  • Полезна индийская соль для ножных ванночек, которые надо проводить в течение 10 минут. Подобные процедуры избавят вас от потрескавшихся пяточек, снимут отеки и усталость от длительных занятиях спортом.

Не путать! индийскую черную соль с той "черной солью" (Четверговая соль), которую готовили в старину на Руси в преддверии праздника Святой Пасхи.
Для этого брали каменную крупную соль и пережигали ее в печи с квасной гущей, капустными листьями или пряными травами. Обычно ее готовили в Чистый четверг перед великим днем Пасхи, и освящали вместе с куличами и яйцами.

Производитель: Индия

Вопросов: 0

Нет вопросов об этом товаре.

Возможно, Вам будет интересно
Похожие товары
Король Кухни Приправа * Kitchen King Goldiee 100 г Индия NUT-226
Универсальная восточная приправа - смесь специй (масала). Незаменима для готовки блюд из овощей в любом виде, как жарен..
359.00 р.
Бадьян / Анис Звездчатый пакет 25 г, Вьетнам NUT-044
Бадьян звездчатый — плоды вечнозелёных деревьев и кустарников рода Illicium. Не путать с анисом, хотя ароматы схож..
150.00 р.
Куркума Молотая Turmeric Powder Goldiee 100 г, Индия NUT-223
Молотый корень куркумы - ярко-оранжевая специя из семейства имбирных. Вкус свежий, ароматный и немного жгучий. Куркума ..
279.00 р.
Кардамон зеленый плоды, 50г NUT-333
Индийский зеленый кардамон в зернах - одна из самых изысканных и дорогих пряностей. Его добавляют практически во все..
659.00 р.
Кардамон черный Плоды Cardamom Black Chanda 50г Индия NUT-334
Специю чёрный кардамон не нужно путать с настоящим (зеленым) кардамоном. Чёрный кардамон - это натуральный усилитель вку..
549.00 р.
Корица палочки (Кассия), Chanda 50г NUT-335
Палочки корицы – это пряность, которую изготавливают из 6–10 слоев одноименного дерева. В этой упаковке - п..
275.00 р.
Приправа для Салата Чат Масала • Chat Masala Goldiee 100 г, Индия NUT-336
Чат масала – ароматная приправа, смесь молотых индийских специй специально для салатов, овощей и закусок. Ароматные спец..
349.00 р.
Кумин (Зира) Молотый (Иран) баночка 30 г NUT-244
Молотая зира - это ароматная приправа восточной кухни. Одно из санскритских названий кумина - sugandhan - "хорошо п..
47.00 р.
Пажитник (Шамбала) Молотый баночка 50 г NUT-317
Специя пажитник (он же - синий пажитник) - это семена, которые кладут в блюда целиком или в молотом виде. Вкус семян сла..
102.00 р.
Фенхель семена баночка 40 г Египет NUT-121
Семена фенхеля применяются и как приправа в кулинарии, и как лечебное средство в народной медицине. Его вкус похож на ан..
102.00 р.
Хмели-сунели баночка 20 г NUT-146
Всеми любимая приправа Хмели-сунели без соли. Смесь специй Хмели-сунели происходит из Грузии, и быстро стала популярн..
42.00 р.
Чеснок Гранулированный баночка 40 г NUT-029
Сушеный гранулированный чеснок - универсальная приправа для первых и вторых блюд, соусов и маринадов. Кроме того, что че..
102.00 р.
Пажитник (Шамбала) Семена баночка 80 г Индия NUT-230
Специя пажитник (он же - синий пажитник) семена сладковатого вкуса с горчинкой. Лучше немного обжаривать перед тем, как ..
122.00 р.
Мускатный орех молотый баночка 50 г, Индонезия NUT-316
Молотый мускатный орех в герметичной баночке, которая не позволит аромату выдохнуться. Специя мускатный орех в молотой ф..
122.00 р.
Гвоздика бутоны баночка 30 г NUT-098
Бутоны гвоздики - это не только пряность, но используются как традиционное лекарственное растение. В народной медицин..
122.00 р.
Аджика Сухая (баночка) 40 г NUT-128
Традиционная кавказская приправа из смеси специй с солью для бульонов и супов, для мясных блюд и гриля, соусов и гарниро..
62.00 р.
Паприка копченая молотая сладкая (баночка) 30 г (Мексика) NUT-186
Приправа паприка - это молотый сушеный сладкий красный перец с дымным ароматом из Мексики. Для приготовления первых и вт..
77.00 р.
Кардамон зеленый плоды, баночка 30 г NUT-099
Кардамон - одна из наиболее дорогостоящих, но любимых пряностей, которую применяют очень широко. Как специю кардамон..
270.00 р.
Перец Черный Молотый (Индонезия) баночка 40 г NUT-327
Вес: 40 г Страна происхождения: Индонезия ..
82.00 р.
Перец Черный Горошек (Индонезия) баночка 24 г NUT-231
Вес: 24 г, пластиковая баночка Страна происхождения: Индонезия ..
62.00 р.

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie и других похожих технологий в соответствии с настоящим Уведомлением.

0