



Тимьян (Чабрец) имеет выраженный приятный аромат и пряный вкус, схожий с тмином.
Это одна из любимых универсальных приправ в европейских странах, которую используют в чистом виде или в смеси специй.
В кулинарии тимьян используют в приготовлении супов, вторых блюд из мяса или овощей, мяса и птицы на гриле, салатов, соусов, макарон, риса, картофеля. Его добавляют в сыры и брынзу. С чабрецом готовят чай, коктейли, ароматизируют спиртные напитки. Как пряность добавляют при консервировании овощей, приготовлении маринадов.
Знаете ли вы, что...
Тимьян содержит эфирные масла, органические кислоты, витамины В и С, смолы, камедь. Его отвар (чай) применяется в народной медицине.
- Тимьян оказывает очищающее воздействие на организм, особенно на мочеполовую систему: имеет мочегонное действие, облегчает менструальный синдром.
- При дисбактериозе кишечника угнетает развитие болезнетворных бактерий, уменьшает газообразование, применяется при гельминтозе.
- Тимьян полезен курильщикам и людям с заболеваниями легких. При простуде имеет противовоспалительное действие, облегчает кашель, способствует расширению бронхов и выведению мокроты.
Вес: 20 г
Упаковка: пластиковая баночка.
Нет вопросов об этом товаре.