Молотый корень куркумы - ярко-оранжевая специя из семейства имбирных. Вкус свежий, ароматный и немного жгучий.
Куркума в кулинарии.
Куркума - один из основных компонентов приправы карри. Порошок куркумы добавляют в салаты, супы, вторые блюда, рис, соусы, напитки и кондитерские изделия. Особенно часто её используют для приготовления плова и курицы карри.
Блюда с добавлением куркумы необыкновенно аппетитны за счёт аромата, специфического вкуса и ярко-солнечного цвета.
Куркума как Лекарственное растение.
В её составе много кальция, железа, фосфора, йода, витаминов группы B, С и К. Куркума - природный антисептик, улучшает пищеварение, очищает кровь от шлаков, восстанавливает силы, помогает бороться с депрессией.
Куркума ускоряет обмен веществ, способствует нормализации веса. Народные целители рекомендуют ее для очищения печени и при заболеваниях суставов.
В Индии куркуму считают афродизиаком. Пасту из порошка куркумы наружно применяют при фурункулах, гнойных ранах, экземе, ушибах и растяжениях.
Куркума как Косметическое средство.
Пасту из порошка куркумы используют как маску для лица для очищения кожи и придания свежего вида.
В нашем магазине в Санкт-Петербурге всегда купите натуральную куркуму из Индии. Молотую куркуму можно заказать на сайте с доставкой по СПб и России.
Вес: 100 г, коробка
Нет вопросов об этом товаре.
