Малабарский Муссон арабика 100% Свежеобжаренный зерновой кофе Индия Monsooned Malabar (пакет 100 г)

Обладает приятными полутонами горького шоколада с сильным, хорошо выраженным ореховым ароматом и долгим сладким послевкусием.

Из этого сорта получается богатый, крепкий и сбалансированный напиток.

Малабарский муссон известен и как "кофе сезона дождей".

Знаете ли вы что...

Индия Monsooned Malabar выращивается в период муссонов при условиях высокой влажности.

Уникальность этого кофе состоит в том, что зёрна обрабатываются ветром. После сбора урожая в течение пяти дней кофейные зёрна лежат под проливными дождями, накапливая влагу и одновременно обдуваясь солёным морским воздухом.

Затем урожай помещается в деревянные укрытия, защищающие его от солнечного света и обеспечивающие поступление воздуха.

В результате такого хранения зерно почти в два раза увеличивается в размерах, приобретая оранжевый оттенок и богатые вкусо-ароматические свойства.

Помол - бесплатно. При заказе мы уточним степень помола в соответствии с вашим способом варки кофе.

• Вид: 100% арабика
• Высота произрастания: 1300 м
• Скрин (размер зерен): 16
• Способ обработки: мытый
• Насыщенность: умеренная
• Степень обжарки: средняя
• География сорта: Индия

Вес: 100 г
Упаковка: zip-пакет