Высушенные цветки суданской розы (гибискуса) для заваривания вкусного чая каркаде.
Родиной каркаде является Индия, а наибольшую популярность имеет в таких странах, как Египет и Судан. В Египте каркаде называют "напиток фараона". В арабских странах считается "лекарством от всех болезней".
Чтобы получить каркаде, собирают и засушивают цветки гибискуса. Напиток каркаде имеет кисловатый вкус и обладает множеством полезных свойств.
Полезные свойства каркаде. Цветки содержат красящие вещества антоцианы, которые укрепляют стенки кровеносных сосудов. В гибискусе есть много витаминов и органических кислот, которые улучшают пищеварение и обмен веществ.
Во многих странах размоченные лепестки гибискуса едят в виде салатов (они содержат витамин C, белки, аминокислоты, пектин).
Напиток из гибискуса содержит антиоксиданты и повышает иммунитет, обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Чай каркаде полезен взрослым и детям.
Чай каркаде повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан при обострении гастрита и язвенной болезни. С осторожностью следует пить беременным и лицам, склонным к аллергии.
Способ приготовления чая каркаде: Одну чайную ложку цветков на чашку залить кипятком, заваривать 7-10 минут. Настой малинового цвета, приятного кисло-сладкого вкуса. Можно пить в горячем и в охлажденном виде. Каркаде можно заваривать вместе с зеленым или черным чаем, либо с другими травяными чаями.
Каркаде можно купить в нашем магазине в Санкт-Петербурге или на сайте с доставкой по СПб и России.
Тип и регион
Заваривание
Нет вопросов об этом товаре.
