Магазин в Спб работает ежедневно с 12 до 21! (м) Озерки, ул. Сикейроса д.2

Молочный Улун, Китай

Молочный Улун, Китай

Молочный улун относится к светлым, или слабоферментированным улунам. Впервые  молочный улун (Найсянь Цзинь Сюань) был произведен на Тайване. В восьмидесятых годах ХХ века там селекционировали сорт чайных кустов "Цзинь Сюань" (Золотой цветок), и стали культивировать на склонах горы Алишань, на высоте 1200 м. При заваривании чай давал настой с едва уловимым молочным вкусом.

Для неискушенного европейского вкуса и в целях увеличения объемов чая, основная часть молочных улунов производится в материковом Китае из улуна Тегуанинь с использованием пищевых ароматизаторов. В маркетинговых целях утверждается, что чайные кусты опрыскиваются молоком. Из-за вкуса сливок молочный улун - очень популярный среди европейцев чай.

Способ заваривания „проливом“: Заварки берут из расчета 5 г на чайник объемом 200 мл. Использовать мягкую воду. Положить чай, залить кипятком, выждать ~ 3-5 секунд, и вылить (эту заварку не пьют, она нужна для распаривания чая, ею можно ополоснуть/прогреть чашки). Далее, заваривать слегка остуженным кипятком (~ 90° С), настаивая 20 секунд, после третьего заваривания время увеличивается на 10-20 секунд. Заваривать можно 5-6 раз, либо до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат. При настаивании больше двух минут появится терпкость.

Цвет настоя: соломенно-желтый с легким зеленоватым оттенком.
Аромат: сгущенного молока и сливочной карамели.
Вкус: травянисто-цветочный, пряный, сливочный.

Полезные свойства чая Молочный улун

Обладает общими для всех зеленых чаев свойствами. Полезен для диабетиков, пожилых людей, курильщиков, а также при физическом и умственном перенапряжении.

Тонизирует, улучшает настроение и работоспособность, освежает, снимает напряжение и усталость. Повышает стрессоустойчивость.
Благодаря антиоксидантам нейтрализует и выводит токсины и поврежденные клетки. Укрепляет сосуды (благодаря витаминам), снижает уровень холестерина, расщепляет жиры. Улучшает пищеварение, понижает аппетит, и как следствие - способствует похудению. Повышает упругость кожи, оздоравливает и омолаживает организм, укрепляет зубы и кости.


Информация и происхождение чая
Страна Китай
Вид чая улун (оолонг) чай
Добавки молочно-сливочный
Как действует тонизирует:борьба с лишним весом:для курильщиков
Заваривание и количество
Время 45-60 сек
Количество 5-7 гр. на 180-200 мл воды
Температура 85-90 °C
Время употребления первая половина дня

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Продаем товар, не картинки!

98% товара сайта уже на складе.

Доставка по всей России

Доставим в любой населенный пункт страны!

  • Смотрели: 924
  • Код товара: TEA-033
  • Доступность: На складе
  • 3.50 р.

Теги: молочный зеленый чай, купить чай молочный, чай зеленый молочный улун, чай молочный улун купить, чай молочный оолонг, молочный улун купить, молочный оолонг, молочный улун польза, чай молочный улун польза, молочный зеленый чай купить