Магазин в Спб работает ежедневно с 12 до 21! (м) Озерки, ул. Сикейроса д.2

Лапсанг Сушонг, красный чай, Китай

Лапсанг Сушонг, красный чай, Китай

Чай Лапсанг Сушонг (Чжэн Шань Сяо Чжун, "малый вид с горы Чжэн", копченый чай) производится в китайской провинции Фуцзянь. Чайные плантации расположены на склонах горы Чжэн Шань. Легенда гласит, что чай был создан в эпоху Цин, при прохождении войск через горы Уи. Стремясь удовлетворить спрос на чай, производители чая ускорили процесс сушки над огнем из дров, местных елей.

Сушонги делаются из более грубых и крупных - четвертых и пятых листьев чайных побегов. Особенность технологического процесса заключается в том, что чай сушится в бамбуковых корзинах над огнем из сосновых дров. В результате чай приобретает смолистый сосновый запах.

Настой: красно-бордового цвета

Аромат: тропических фруктов, дыма и виски.

Вкус: насыщенный, чуть терпкий, с нотками сладкого имбиря, карамели, чернослива и сушёной груши.

Чжэн Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) высоко ценится за пределами Китая, и производится в основном на экспорт. Он был любимым чаем Уинстона Черчилля.

Чай особенно хорош в холодное время года. Рекомендуется также после физической нагрузки на холоде (лыжный спорт, альпинизм, физический труд). Это – крепкий, мужской чай.

Способ заваривания: Расчет чая - 3-5 г на 150—200 мл мягкой воды. Кипятком ополоснуть чайник. Засыпать заварки, залить ее кипятком и через 3-5  секунд воду слить (ее не пьют - она промыла и распарила чай). Вновь залить чай кипятком. Настаивать 3-5 минут . Заваривать можно повторно.

Информация и происхождение чая
Страна Китай
Вид чая красный и черный чай
Добавки без добавок
Как действует тонизирует
Заваривание и количество
Время 2-3 min
Количество 5-7 гр. на 200 мл воды
Температура 90-95 °C
Время употребления утро / день

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Продаем товар, не картинки!

98% товара сайта уже на складе.

Доставка по всей России

Доставим в любой населенный пункт страны!

  • Смотрели: 704
  • Код товара: TEA-041
  • Доступность: На складе
  • 6.00 р.

Теги: лапсанг сушонг, копченый чай, черный чай, чай лапсанг сушонг, лапсанг сушонг купить, лапсанг сушонг свойства