Молочная жемчужина (Най Сян Чжень Чжу) - это зеленый чай с типсами, скрученный в виде жемчужин с ароматом сливок.
Изготавливается в китайской провинции Фуцзянь из молодых листьев с типсами. На тыльной стороне листьев есть белые ворсинки, которые при высушивании придают им серебристый цвет. Поэтому чайные "жемчужины" имеют пестрый цвет.
Ароматизация чая проводится пищевыми ароматизаторами.
Ввиду очень слабой степени окисления и бережной обработке, зеленый чай сохраняет все полезные свойства свежих листьев.
Зеленый чай „Молочная жемчужина“ успокаивает и повышает настроение. Он способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Уменьшая аппетит и ускоряя обмен веществ, зеленый чай способствует похудению. Понижает уровень холестерина и полезен при диабете и сердечно-сосудистых заболеваниях. Имеет мочегонный и дезинфицирующий эффект на мочеполовую систему. Облегчает самочувствие при простуде и кашле, полезен курильщикам.
Чай Молочная жемчужина – легкий, освежающий напиток, особенно приятный летом и по утрам, и полезный после переедания.
Цвет настоя: соломенно-желтый с легким зеленоватым оттенком.
Аромат: сгущенного молока и сливочной карамели.
Вкус: травянисто-цветочный, пряный, сливочный.
Способ заваривания „проливом“: Заварки берут из расчета 5-7 г на 200 мл мягкой воды. Ополоснуть чайник кипятком, засыпать чай, залить кипятком, выждать ~ 3-5 секунд, и воду слить (ее не пьют, она нужна для распаривания чая). Далее, заваривать слегка остуженным кипятком (~ 80-85° С), настаивая ~15 секунд, после третьего раза время увеличивать на 10-20 секунд. Заваривать можно 5-6 раз, либо до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат. При настаивании больше двух минут, появится терпкость.
Вес: 30 г
Упаковка: крафт-пакет
Страна происхождения: Китай
Информация и происхождение чая
Заваривание
Нет вопросов об этом товаре.
