Зеленый китайский чай высокого качества из города Люань провинции Аньхой. Скрутка продольная.
Настой: яркий, прозрачный, бледно-изумрудного цвета.
Аромат: травянисто-медовый
Вкус: сладкий, слегка дымный, с оттенками молочного гороха, зеленых яблок, диких трав.
Способ заваривания - „проливом“: Заварки берут из расчета 5 г на 150 мл мягкой воды. Чайник и чашки ополоснуть кипятком. Засыпать чай, залить кипятком и тут же заварку вылить (ее не пьют, она нужна для распаривания чая, ею китайцы ополаскивают чашки). Далее, заваривать водой с температурой около 80-85° С, настоять 5-10 секунд, и разлить по чашкам. После третьего, при последующих "проливах" время настаивания увеличивается на 10 секунд. Чай выдерживает 5-6 таких завариваний.
Вес: 30 г
Упаковка: крафт-пакет
Страна происхождения чая: Китай
Информация и происхождение чая
Заваривание
Нет вопросов об этом товаре.