Зеленый Чай ♥ Высокогорный Непальский 100 г в коробке

Этот высокогорный зеленый чай собирают ранней весной, снимая почку с одним-двумя листочками, и готовится в день сбора.

Для этой смеси мы выбрали лучшие зеленые чаи, выращенные на высоте 1800м в чайном районе Fikka (Непал), который является идеальным местом для выращивания зеленого чая.

Напоминая классический аромат зеленого чая типа Дарджилнг, этот высокогорный зеленый чай имеет свой уникальный аромат, вкус и цвет, обусловленные высотой над уровнем моря, почвенно-климатическими условиями и местными сортами чайных кустов.

Полезные свойства:
• источник калия, кальция, цинка, магния, железа, марганца, фосфора, фтора и витамина С 
• источник антиоксидантов
• источник энергии 
• замедляет процесс старения 
• нейтрализует и выводит токсины 
• профилактика рака 
• профилактика диабета
• профилактика атеросклероза
• снимает стресс 
• уменьшает жировые отложения 
• улучшает пищеварение
• ускоряет обмен веществ
• укрепляет кости и зубы

Аромат: цветочный, тонкий и свежий.
Вкус: свежий и нежный, с оттенками молочного гороха, зеленых яблок, диких трав, немного терпкий.

Способ заваривания - „проливом“:  Заварки берут из расчета 5 г на 150 мл мягкой воды. Чайник и чашки ополоснуть кипятком. Засыпать чай, залить кипятком и тут же заварку вылить (ее не пьют, она нужна для распаривания чая, ею китайцы ополаскивают чашки). Далее, заваривать водой с температурой около 85° С, настоять 5-10 секунд, и разлить по чашкам. После третьего, при последующих "проливах" время настаивания увеличивается на 10 секунд. Чай выдерживает 6-8 таких завариваний.