Молочный Улун, Китай

Молочный Улун, Китай

Молочный улун относится к светлым, или слабоферментированным улунам. Впервые  молочный улун (Найсянь Цзинь Сюань) был произведен на Тайване. В восьмидесятых годах ХХ века там селекционировали сорт чайных кустов "Цзинь Сюань" (Золотой цветок), и стали культивировать на склонах горы Алишань, на высоте 1200 м. При заваривании чай давал настой с едва уловимым молочным вкусом.

Для неискушенного европейского вкуса и в целях увеличения объемов чая, основная часть молочных улунов производится в материковом Китае из улуна Тегуанинь с использованием пищевых ароматизаторов. В маркетинговых целях утверждается, что чайные кусты опрыскиваются молоком. Из-за вкуса сливок молочный улун - очень популярный среди европейцев чай.

Способ заваривания „проливом“: Заварки берут из расчета 5 г на чайник объемом 200 мл. Использовать мягкую воду. Положить чай, залить кипятком, выждать ~ 3-5 секунд, и вылить (эту заварку не пьют, она нужна для распаривания чая, ею можно ополоснуть/прогреть чашки). Далее, заваривать слегка остуженным кипятком (~ 90° С), настаивая 20 секунд, после третьего заваривания время увеличивается на 10-20 секунд. Заваривать можно 5-6 раз, либо до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат. При настаивании больше двух минут появится терпкость.

Цвет настоя: соломенно-желтый с легким зеленоватым оттенком.
Аромат: сгущенного молока и сливочной карамели.
Вкус: травянисто-цветочный, пряный, сливочный.

Полезные свойства чая Молочный улун

Обладает общими для всех зеленых чаев свойствами. Полезен для диабетиков, пожилых людей, курильщиков, а также при физическом и умственном перенапряжении.

Тонизирует, улучшает настроение и работоспособность, освежает, снимает напряжение и усталость. Повышает стрессоустойчивость.
Благодаря антиоксидантам нейтрализует и выводит токсины и поврежденные клетки. Укрепляет сосуды (благодаря витаминам), снижает уровень холестерина, расщепляет жиры. Улучшает пищеварение, понижает аппетит, и как следствие - способствует похудению. Повышает упругость кожи, оздоравливает и омолаживает организм, укрепляет зубы и кости.


Чай (только для фильтрации)
Страна Китай
Вид чая улун (оолонг) чай
Добавки молочно-сливочный
Как действует тонизирует:борьба с лишним весом:для курильщиков
Чай
Время 45-60 сек
Количество 5-7 гр. на 180-200 мл воды
Температура 85-90 °C
Время употребления первая половина дня

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Captcha

Наличие товара

У нас 98% товара в наличии на складах и магазине.

Доставка в любую точку мира

Доставим товар в любую точку земного шара.

  • Смотрели: 69
  • Код товара: TEA-033
  • Доступность: На складе
  • 3.50 р.
  • Без НДС: 3.50 р.

Теги: молочный зеленый чай, купить чай молочный, чай зеленый молочный улун, чай молочный улун купить, чай молочный оолонг, молочный улун купить, молочный оолонг, молочный улун польза, чай молочный улун польза, молочный зеленый чай купить