Чай Женьшень Улун Китай 40 г

Технология получения Женьшень улуна была разработана на Тайване. В основном, Женьшень улун (Лань Гуй Жень) производится в материковом Китае по специальной технологии из улуна Тегуаньинь, с добавлением экстрактов женьшеня и солодки.

Женьшень Оолонг имеет характерный вид плотных комочков (похожих на камешков). Цвет приглушенно-зеленый. При заваривании лист разворачивается медленно и постепенно. Чай выдерживает многократное заваривание.

Способ заваривания „проливом“: Заварки берут из расчета 5 г на чайник объемом 200 мл. Использовать мягкую воду. Положить чай, залить кипятком, выждать ~ 30 секунд, и вылить (эту заварку не пьют, она нужна для распаривания чая, ею можно ополоснуть/прогреть чашки). Далее, заваривать слегка остуженным кипятком (~ 90° С), настаивая 20 секунд, после третьего заваривания время увеличивается на 10-20 секунд. Заваривать можно 5-8 раз, либо до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат. При настаивании больше двух минут появится терпкость.

Аромат: тонкий, сладкий с солодковым и фруктовым оттенками.
Цвет настоя яркий, зеленоватый с золотистым оттенком.
Вкус: легкий, травянисто-цветочный, с приятным сладковатым послевкусием.

Полезные свойства Женьшень Улуна

Женьшень улун - прекрасный утренний напиток, достойная и полезная альтернатива кофе. В улуне содержится больше кофеина, чем в кофе (в чае он называется теин). Как кофе, зеленый чай и все улуны, женьшень улун лучше не пить натощак (во избежание раздражения желудка), а также вечером (возможно нарушение сна).

Помимо общих полезных свойств улунских чаев, у Женьшеневого чая сильнее выражено тонизирующее действие. Он повышает работоспособность, улучшает концентрацию внимания, помогает справиться с перегрузками и стрессом. Помогает при тяжелой физической работе.

Чай освежает и бодрит, не повышая артериального давления у людей, склонных к гипертонии (при условии обычного чаепития). Регулярное употребление Женьшень улуна у мужчин улучшает потенцию. Особенно полезен курильщикам - расширяет бронхи, способствует выделению мокроты.