❤ Невероятно оригинальная идея для подарка любимой женщине, маме, коллегам по работе. Связанный чай - это букетик цветов, который всегда под рукой! И этот чайный букет можно и нужно пить!
При заваривании чайного шарика раскрывается „хризантема“ из нежных листьев зеленого чая, в центре которой - розовый цветок амаранта.
Цветочный, или связанный чай Персик Дракона – это особый вид чая из провинции Юньнань, Китай. В сухом виде он выглядит как пестрый шарик зеленого цвета с белыми прожилками и плоским розовым цветком.
Чайный шарик делается вручную, и представляет из себя листья зеленого чая, связанные вокруг высушенного цветка амаранта.
Цвет чайного настоя: желто-розовый.
Аромат: тонкий жасминовый.
Вкус: мягкий, деликатный вкус жасмина, легкая терпкость. Послевкусие цветочное, немного вяжущее.
❤ Как заваривать связанный чай
Заваривать цветочный чай лучше в стеклянном чайнике, чтобы насладиться превращением чайного шарика в прекрасный цветок. Один шарик – на 250-300 мл воды (либо по вкусу). Залейте шарик кипятком на 2-3 секунды, и слейте воду. Это делается для промывки чая, а также помогает ему „оживиться“ и раскрыться.
Залейте шарик повторно водой с температурой ~ 90℃, дайте раскрыться цветку полностью - это около 4-5 минут. Полюбуйтесь красотой раскрытия цветка, и разлейте по чашкам.
Чай выдерживает 2-3 заварки.
❤ Лайфхак! После того, как чай отдаст вкус, положите цветок в широкий бокал, налейте холодную кипяченую воду (либо бутилированную воду), и наслаждайтесь красотой цветка 2-3 дня (меняя воду каждый день).
Вес одного чайного шарика: 9 г.
Страна происхождения чая: Китай
Тип и регион
Заваривание
Нет вопросов об этом товаре.
