
Цзюнь Шань Инь Чжень (Серебряные иглы с горы Цзюньшань) - изготавливается из сырья высокого качества в провинции Фуцзянь. Состоит из верхних листочков с бархатистыми типсами. Сухой чай тёмно-оливкового цвета с серебристым пушком, с копчеными нотками в аромате.
Настой прозрачный, желтовато-янтарный. Вкус сладковатый, немного фруктовый.
Основное правило заваривания: Заливать чай мягкой, не горячей водой (70-80 °C). Нужно вскипятить воду, и дать ей несколько минут остыть. Крутой кипяток убьёт аромат и полезные вещества чая, и придаст горечь.
При заваривании способом пролива на 150 мл воды берётся 5-7 грамм чая, и заваривается несколько раз по 20 секунд. При европейском способе заваривания нужно брать 1 чайную ложку на стакан горячей воды 70-80 °C, и заваривать не более 3-х минут.
Вес: 30 г
Упаковка: крафт-пакет
Страна происхождения: Китай
Информация и происхождение чая
Заваривание
Нет вопросов об этом товаре.