Непальский высокогорный листовой желтый чай для ценителей хорошего желтого чая.
Уникальный чай выращен на плантациях, расположенных в горах, где дубовые и хвойные леса чередуются с открытыми травянистыми склонами, скалами и альпийскими лугами.
Желтый чай делается из лучших сортов зеленого чая (FTGBOP) с кустов, произрастающих на высоте 2400м в регионе Mai Pokhari. Чай подвергается частичной ферментации (7-10%).
Непальский листовой чай производится по технологии индийского чая, когда листья режутся, в отличии от китайского чая, который - цельнолистовой.
Высокогорный желтый чай имеет уникальные аромат, цвет и вкус, обусловленные местными сортами чайных кустов, высотой над уровнем моря и природными факторами.
Высокое качество сырья и слабая степень ферментации сохраняют в чае большое количества витаминов, микроэлементов, аминокислот, полифенолов.
Желтый чай содержит больше теина (кофеина), чем зелёный чай, поэтому бодрит, восстанавливает силы при усталости.
Аромат: тонкий, цветочно-травяной, цвет настоя жёлто-розовый, прозрачный.
Вкус: свежий и нежный, с нотами сухих цветов и сухофруктов, при длительном заваривании слегка вяжущий.
Способ заваривания желтого чая:
1. Положите чай в прогретый чайник из расчета одна чайная ложка на 200 мл воды.
2. Залейте чай кипятком и слейте воду (промывка чая).
3. Налейте в чайник воду с температурой 80°C.
4. Дайте настояться 1-2 минуты.
Вес: 25 г
Упаковка: крафт-пакет с застежкой
Информация и происхождение чая
Заваривание
Нет вопросов об этом товаре.
