Прессованный чай белый пуэр в Блине. Белый пуэр „Королевская почка“ сорта премиум (кит. Я Бао Я Ван) приготовлен из серебристых почек пуэрных деревьев в провинции Юньнань, сбора 2012 года. Прекрасный внешний вид пуэра является залогом ароматного напитка.
Настой солнечного янтарного цвета с тонким цветочно-пряным ароматом, и вкусом кураги, цветочного меда, луговых трав и сосны. Послевкусие медово-сладкое. Вкус разворачивается постепенно с каждым проливом. Редкий вид чая для ценителей хорошего ферментированного белого чая и пуэров.
Цвет настоя: яркий, от бледно-желтого, почти бесцветного, до соломенно-желтого (в зависимости от времени заваривания)
Аромат: свежий, тонкий, цветочно-пряный
Вкус: свежий, с нотами кураги, цветочного меда, луговых трав и сосны
Способ заваривания пуэра „проливом“: Заварки берут из расчета 5-7 г на чайник объемом 200 мл. Использовать мягкую воду. Засыпать чай, залить его кипятком, выждать ~ 3-5 секунд, и слить (эту заварку не пьют, она нужна для распаривания чая). Далее, заваривать слегка остуженным кипятком (~ 90° С), настаивать 10-15 секунд. При каждом последующем заваривании увеличивать время на 10-15 секунд. Заваривать можно 8-12 раз, либо до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат.
Упаковка: блин 350 г в бумаге ручной выделки
Страна происхождения чая: Китай, провинция Юньнань
Информация и происхождение чая
Заваривание
Нет вопросов об этом товаре.