Черный чай "Черный бриллиант" („Black Diamond“) - это один из самых известных непальских черных чаев. Купажирован из нескольких коллекционных черных и зеленых чаев с типсами (SFTGOP).
Плантации чая расположены на высоте 2800 м в регионе Sankhe в центре Непала. Чай похож на индийский чай „Дарджлинг“, однако имеет свои уникальные аромат, цвет и вкус, обусловленные почвенно-климатическими условиями и местными сортами чайных кустов.
Черный Диамант - это особо крепкий, мужской черный чай. Тонизирует, согревает. Улучшает настроение. Помогает взбодриться и сосредоточиться. Лучше пить утром и в дневное время.
Цвет настоя: темно-янтарный, прозрачный
Аромат: мускатно-цветочный, медовый.
Вкус: бархатный, крепкий, фруктовый с медовыми нотками. Длительное сладковатое послевкусие.
Европейский способ заваривания: 3 г чая на 150-200 мл, температура воды 100℃, время настаивания 3-5 минут. Можно заваривать повторно. Количество чая на заварку определите по своему вкусу.
Способ заваривания „проливом“:
Вода должна быть мягкой. Норма чая - 5 грамм на 150 мл воды. Ополоснуть чайник кипятком. Засыпать чай, залить кипятком на 2-3 секунды, и воду вылить (это - распаривание чая). Далее, заваривать водой с температурой около 90-95℃, настоять 30 – 40 секунд, и разлить по чашечкам. При таком способе приготовления чай выдерживает 3-5 завариваний, в зависимости от длительности настаивания.
Вес: 40 г
Упаковка: крафт-пакет с zip-застежкой
Информация и происхождение чая
Заваривание
Нет вопросов об этом товаре.