Селеновый зеленый чай отличается высоким содержанием селена в чайных листьях, т.к. чайные кусты произрастают на богатых селеном почвах в горном районе "Дабашань", на высоте 800 м над уровнем моря. ("Фуси" в переводе с китайского – селен).
Селен входит в состав биологически активных веществ и гормонов. Принимает участие в ликвидации мутировавших или раковых клеток, способствует регенерации и защите клеток от вредных веществ, в т.ч. радиации. Повышая иммунитет, селен защищает организм от заболеваний и замедляет процессы старения.
Полезные свойства: освежает, тонизирует, повышает умственную и физическую работоспособность и выносливость. Стимулирует иммунитет, защищает от рака и радиации, замедляет старение, повышает стрессоустойчивость.
Сбор чая - ранней весной, из нежных листьев, которые бережно обрабатывают.
Сухая заварка представляет собой темно-зеленые, продольно скрученные листья с нежным горохово-цветочным запахом.
Настой: прозрачный и яркий, бледно-зеленого цвета
Аромат: тонкий, травянисто-цветочный
Вкус: при заваривании "проливом" вкус мягкий, тонкий, с нотками молочного гороха и весенних цветов, послевкусие сладкое.
Способ заваривания „проливом“: Заварки берут из расчета 5 г на чайник или гайвань объемом 150 мл. Использовать очищенную мягкую воду. Посуду прогреть кипятком. Заваривать слегка остуженным кипятком (около 80-85° С). Первую заварку вылить. Далее заваривать "проливом", начиная с 5-10 секунд, при последующих завариваниях (с третьего) время увеличивается на 10-15 секунд. Заваривать можно 5-6 раз.
При заваривании больше одной минуты проявляется горчинка, терпкость и пряные ноты.
Вес: 30 г
Упаковка: крафт-пакет
Страна происхождения чая: Китай
Информация и происхождение чая
Заваривание
Нет вопросов об этом товаре.