Купить Китайский Зеленый чай Билочунь цена за 1 грамм

Код товара: TEA-141
Доступность: На складе

  • 7.50 р.


Доступные опции


Свой магазин и склад в Спб
Работаем с 2013 года
99% товаров в наличии
Интернет заказы 24/7

Билочунь - один из чаев, имеющих титул "Знаменитый чай Китая". Производится в провинции Цзянсу.

Название чая утвердилось во время правления императора Канси, и переводится как „Изумрудные спирали весны“.  

 

 

Элитный чай Билочунь готовится из весеннего сбора, снимая почку с одним листиком. Чайный лист скручен в виде тонких, изумрудного цвета спиралей, с белым пушком.

Аромат сухого чая свежий, травянисто-цветочный. О чае Билочунь говорят: «одна нежность – три свежести», имея ввиду нежность первых листьев, свежесть цвета, аромата и вкуса.

 

 

Заваривать рекомендуется в фарфоровой или стеклянной посуде. Китайцы заваривают Билочунь в стеклянной посуде, причем вначале наливают горячую воду, а затем кладут в нее чай, наблюдая как листья „танцуя“, опускаются на дно и разворачиваются.

 

Способ заваривания - „проливом“:  Заварки берут из расчета 5 г на 150 мл мягкой воды. Чайник и чашки ополоснуть кипятком. Засыпать чай, залить кипятком и тут же заварку вылить (ее не пьют, она нужна для распаривания чая, ею китайцы ополаскивают чашки). Далее, заваривать водой с температурой около 80-85° С, настоять 5-10 секунд, и разлить по чашкам. После третьего, при последующих "проливах" время настаивания увеличивается на 10 секунд. Чай выдерживает 6-8 таких завариваний.

Полезные свойства: утоляет жажду, освежает и облегчает самочувствие в жару и при тяжелой работе. Тонизирует, пробуждает, повышает работоспособность. Полезно пить его после тяжелой и жирной пищи.

Настой:  яркий, прозрачный, бледно-изумрудного цвета.

Аромат: травянисто-медовый

Вкус:  свежий, нежный, с оттенками молочного гороха, зеленых яблок, диких трав.

 

Информация и происхождение чая
Страна
Китай
Вид чая
зеленый чай
Добавки
без добавок
Как действует
борьба с лишним весом:для курильщиков
Заваривание и количество
Время
1 мин
Количество
5-7 гр. на 200 мл воды
Температура
80-90 °C
Время употребления
утро / день
Авторизация


зеленый чай, китайский зеленый чай, элитный чай