Молочный Улун Купить

Лидер продаж!
Код товара: TEA-033
Доступность: На складе

  • 4.90 р.


Доступные опции


Свой магазин и склад в Спб
Работаем с 2013 года
99% товаров в наличии
Интернет заказы 24/7

Молочный оолонг относится к светлым, или слабоферментированным улунам. Впервые  молочный улун (Найсянь Цзинь Сюань) был произведен на Тайване. В восьмидесятых годах ХХ века там селекционировали сорт чайных кустов "Цзинь Сюань" (Золотой цветок), и стали культивировать на склонах горы Алишань, на высоте 1200 м. При заваривании чай давал настой с едва уловимым молочным вкусом.

 

 

Для неискушенного европейского вкуса и в целях увеличения объемов чая, основная часть молочных улунов производится в материковом Китае из улуна Тегуанинь с использованием пищевых ароматизаторов. В маркетинговых целях утверждается, что чайные кусты опрыскиваются молоком. Из-за вкуса сливок молочный улун - очень популярный среди европейцев чай.

 

 

Способ заваривания „проливом“: Заварки берут из расчета 5 г на чайник объемом 200 мл. Использовать мягкую воду. Положить чай, залить кипятком, выждать ~ 3-5 секунд, и вылить (эту заварку не пьют, она нужна для распаривания чая, ею можно ополоснуть/прогреть чашки). Далее, заваривать слегка остуженным кипятком (~ 90° С), настаивая 20 секунд, после третьего заваривания время увеличивается на 10-20 секунд. Заваривать можно 5-6 раз, либо до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат. При настаивании больше двух минут появится терпкость.

 

Цвет настоя: соломенно-желтый с легким зеленоватым оттенком.
Аромат: сгущенного молока и сливочной карамели.
Вкус: травянисто-цветочный, пряный, сливочный.

Полезные свойства чая Молочный улун

 

Обладает общими для всех зеленых чаев свойствами. Полезен для диабетиков, пожилых людей, курильщиков, а также при физическом и умственном перенапряжении.

Тонизирует, улучшает настроение и работоспособность, освежает, снимает напряжение и усталость. Повышает стрессоустойчивость.
Благодаря антиоксидантам нейтрализует и выводит токсины и поврежденные клетки. Укрепляет сосуды (благодаря витаминам), снижает уровень холестерина, расщепляет жиры. Улучшает пищеварение,
понижает аппетит, и как следствие - способствует похудению. Повышает упругость кожи, оздоравливает и омолаживает организм, укрепляет зубы и кости.

 

 

Информация и происхождение чая
Страна
Китай
Вид чая
улун (оолонг) чай
Добавки
молочно-сливочный
Как действует
тонизирует:борьба с лишним весом:для курильщиков
Заваривание и количество
Время
45-60 сек
Количество
5-7 гр. на 180-200 мл воды
Температура
85-90 °C
Время употребления
первая половина дня
Авторизация


зеленый чай, китайский зеленый чай, улун светлый