Магазин в Спб работает ежедневно с 12 до 21! (М) Озерки, ул. Сикейроса дом 2

Молочный Улун Купить

Молочный Улун Купить

Молочный оолонг относится к светлым, или слабоферментированным улунам. Впервые  молочный улун (Найсянь Цзинь Сюань) был произведен на Тайване. В восьмидесятых годах ХХ века там селекционировали сорт чайных кустов "Цзинь Сюань" (Золотой цветок), и стали культивировать на склонах горы Алишань, на высоте 1200 м. При заваривании чай давал настой с едва уловимым молочным вкусом.


Для неискушенного европейского вкуса и в целях увеличения объемов чая, основная часть молочных улунов производится в материковом Китае из улуна Тегуанинь с использованием пищевых ароматизаторов. В маркетинговых целях утверждается, что чайные кусты опрыскиваются молоком. Из-за вкуса сливок молочный улун - очень популярный среди европейцев чай.


Способ заваривания „проливом“: Заварки берут из расчета 5 г на чайник объемом 200 мл. Использовать мягкую воду. Положить чай, залить кипятком, выждать ~ 3-5 секунд, и вылить (эту заварку не пьют, она нужна для распаривания чая, ею можно ополоснуть/прогреть чашки). Далее, заваривать слегка остуженным кипятком (~ 90° С), настаивая 20 секунд, после третьего заваривания время увеличивается на 10-20 секунд. Заваривать можно 5-6 раз, либо до тех пор, пока чай не отдаст весь свой вкус и аромат. При настаивании больше двух минут появится терпкость.


Цвет настоя: соломенно-желтый с легким зеленоватым оттенком.
Аромат: сгущенного молока и сливочной карамели.
Вкус: травянисто-цветочный, пряный, сливочный.

Полезные свойства чая Молочный улун

Обладает общими для всех зеленых чаев свойствами. Полезен для диабетиков, пожилых людей, курильщиков, а также при физическом и умственном перенапряжении.

Тонизирует, улучшает настроение и работоспособность, освежает, снимает напряжение и усталость. Повышает стрессоустойчивость.
Благодаря антиоксидантам нейтрализует и выводит токсины и поврежденные клетки. Укрепляет сосуды (благодаря витаминам), снижает уровень холестерина, расщепляет жиры. Улучшает пищеварение, понижает аппетит, и как следствие - способствует похудению. Повышает упругость кожи, оздоравливает и омолаживает организм, укрепляет зубы и кости.


Информация и происхождение чая
Страна Китай
Вид чая улун (оолонг) чай
Добавки молочно-сливочный
Как действует тонизирует:борьба с лишним весом:для курильщиков
Заваривание и количество
Время 45-60 сек
Количество 5-7 гр. на 180-200 мл воды
Температура 85-90 °C
Время употребления первая половина дня

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Доставка по всей России

Доставим в любой населенный пункт страны!

  • Код товара: TEA-033
  • Доступность: На складе
  • 3.50 р.

Теги: зеленый чай, китайский зеленый чай, улун светлый